Chế độ ăn tăng cân cho người 18 tuổi?

Cháu muốn biết chế độ ăn tăng cân cho người 18 tuổi như thế nào ạ?

PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia trả lời câu hỏi của bạn như sau:

Để tăng cân, năng lượng từ thực phẩm cung cấp cho cơ thể mỗi ngày phải lớn hơn năng lượng được cơ thể sử dụng. Số năng lượng dư thừa sẽ được tích lũy gây hiện tượng tăng cân. Cụ thể mỗi ngày người đó cần ăn nhiều hơn so với nhu cầu cho các hoạt động hàng ngày; uống nhiều nước (nhiều hơn hoặc bằng 2000ml/ngày), ăn nhiều hoa quả (500g/ngày), ăn đủ rau/củ (1 miệng bát con/bữa); có thể uống thêm 2 cốc sữa hoăc thêm 2 bữa ăn phụ mỗi ngày có thể giúp bạn tăng cân, vận động thể lực tích cực mỗi ngày; tạo giấc ngủ ngon và sâu; có lối sống lành mạnh...

Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ đưa ra lời khuyên cụ thể sau khi được tìm hiểu về thói quen ăn uống và sinh hoạt cũng như các tình trạng khác của đối tượng.