Nắng nóng kéo dài, cơ thể dễ mất nước, kèm theo rối loạn điều hòa thân nhiệt làm cho người mệt mỏi, khát nước, không muốn ăn, người bứt rứt khó chịu, đi giải ít, nước tiểu đỏ, đại tiện thường táo, rôm sảy, mẩn ngứa mọc khắp người, các bệnh mạn tính thường nặng lên, sức chống đỡ của cơ thể giảm đi, người dễ bị các loại vi khuẩn hoặc virut tấn công, xâm nhập... Đặc biệt, gan bị ảnh hưởng nên không làm tròn được chức năng giải độc của mình nên các bệnh ngoài da, mẩn ngứa phát triển rất nhiều. Dưới đây xin giới thiệu bài trà thuốc Bát bảo giải nhiệt mùa hè đơn giản, rẻ tiền, dễ kiếm nhưng có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể, phòng bệnh rất hiệu quả.
Những loại thực phẩm "chết người"
Hiện nay những nguy cơ đối với sức khỏe do thực phẩm đang hết sức phổ biến. Dù là do thực phẩm nhiễm độc hay nhiễm bẩn, song chắc chắn là bạn phải cẩn thận với những loại thực phẩm dưới đây.
Thảo dược giúp ăn ngon ngủ kỹ có thể hại trẻ
Nhiều phụ huynh nghĩ đơn giản rằng các thực phẩm chức năng kích thích ăn ngủ có nguồn gốc thảo dược cho con luôn an toàn, không có tác dụng phụ như thuốc Tây. Song, chính quan niệm này đã vô tình làm tổn hại tới sức khỏe lâu dài của các bé.
Rợn người vịt quay Bắc Kinh đẹp miễn chê
Những con vịt nướng thơm phức, đỏ vàng bày bán tại các cửa hàng “Vịt quay bắc kinh” hay “Vịt cỏ Vân Đình nướng”.. làm xiêu lòng những thực khách khó tính nhất. Ít ai nghĩ rằng, ngoài việc “dựa hơi các thương hiệu nổi tiếng”, người bán còn dùng những công nghệ rợn người để… nhuộm màu thực phẩm.
Thực phẩm và những vấn đề về dị ứng
Dị ứng thức ăn là phản ứng dị ứng miễn dịch của cơ thể với các dị nguyên chứa trong thức ăn. Hiện nay tỉ lệ người dị ứng với thức ăn ngày càng tăng.
Củ, quả dùng sai cũng gây độc
Nhiều loại rau củ như củ dền, đậu nành… là những thực phẩm giàu dinh dưỡng cung cấp nhiều năng lượng, vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nhưng nếu chế biến không đúng cách thì có thể gây ngộ độc, thậm chí gây tử vong.
Làm thế nào để tăng cân?
Thưa bác sỹ, tôi là công chức nhà nước, năm nay 28 tuổi. Tôi ăn uống hay bị khó tiêu, đầy bụng và hay đau lâm rân ở vùng bụng. Tôi muốn tăng cân nhưng ăn thế nào cũng không tăng được. Tôi phải làm thế nào thưa bác sỹ?
Người huyết áp thấp cần ăn uống như thế nào?
Xin hỏi bác sỹ, người huyết áp thấp cần một chế độ ăn uống như thế nào?
Chế biến rau quả bằng hấp cách thủy
Những nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, thời gian chuẩn bị thức ăn càng ngắn, lượng glucozit mất đi càng ít. Sau khi nấu rau quả 10 phút, khoảng 40% chất glucozit trong rau quả đó bị mất.
Những thực phẩm "điều khiển" tâm trạng
Có thể bạn không tin nhưng đúng là tâm trạng chịu ảnh hưởng từ thực phẩm bạn vừa nạp vào. Nếu cảm thấy lo lắng, mệt mỏi, hãy chọn một trong 7 loại thực phẩm dưới đây nhé: